Accueil

  • Pudding médiéval aux fruits secs

    Le Moyen-Âge ADORE les épices. En Europe, il s’agit de l’époque la plus gourmande en épices, dépassant notre petit intérêt contemporain pour le curry et le chaï latte… Dès le 13e siècle, le stock d’épices se fixe en Europe. Pendant trois ou quatre siècles, elles seront alors partout, tout le temps. Les mets des pauvres […] Read more

  • La terrasse de Charles Victor

    La Grand-Rue de Nyon n’est pas la rue la plus animée de la ville. Des Nyonnais pressés la traversent, s’y arrêtent peut-être davantage le samedi, quand des étals de légumes viennent l’animer. En réalité, la rue est dangereuse. Faites l’expérience : vous marchez tranquillement sur le trottoir, depuis Perdtemps en direction de la tour de […] Read more

  • Le sentier des châtaignes, entre Luins et Vinzel

    Il fait beau et c’est jour férié dans le canton. Une occasion rêvée pour faire la grasse matinée, pensez-vous ? Pas du tout ! Dans l’équipe de Visitons! il y a toujours au moins une envoyée spéciale prête à vous faire découvrir le pays. Et aujourd’hui, je m’y colle, avec beaucoup d’énergie. Objectif : découvrir le sentier de […] Read more

  • Du thé ? Avec sucre !

    Sucrer son thé avec de la framboise et se prendre pour une grande reine. Voilà ce que vous propose Visitons! cette semaine. Si vous n’êtes pas très à l’aise avec le crossplaying, nous vous autorisons à vous imaginer en laquais, salivant devant le sucre de vos maîtres et maîtresses. Autant dire que vous avez tout […] Read more

  • Entre La Rippe et Tranchepied

    Cette semaine, Visitons ! vous propose d’utiliser votre GPS… Et oui, ce n’est pas parce que nous adorons l’histoire que nous ne savons pas utiliser d’outils modernes, et, avouons-le, notre suggestion se situe un peu au milieu de nulle part. Choisissez une journée ensoleillée, entrez les points suivants : Latitude 46.3892 / Longitude : 6.1549, et faites-nous confiance. […] Read more

  • Avec ou sans sucre ? Dégustation de thé et animation théâtrale

    Dégustation de thé « comme au XVIIIe siècle » et animation théâtrale par la troupe Visitons! Madame la duchesse s’est mis en tête de servir du thé à ses amies! La cuisinière ne voit pas d’un très bon oeil cette nouvelle manie, mais rassurez-vous, elle vous fera tout de même le service (en râlant un […] Read more